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Top articles

  • Burger Vegan

    04 mars 2015

    Pour cette première recette, je vous propose un burger avec deux sauces véganes ! Galette de Légumes Ingrédients : - Un yaourt de soja - 50g de farine - 50g de fécule de maïs - 250g de champignons - 200g d'épinards - 2 petits oignons - sel, poivre, épices...

  • Cordon bleu végan

    08 avril 2015

    Préparation du Seitan : Ingrédients : - 50g de lentille corail - 100g de gluten - un cube de bouillon - 2 cs de sauce soja - 4 cs de levure de bière Faites bouillir de l'eau, y verser les lentilles et les faire cuire 15 min. Les réduire en purée. Préparez...

  • Barbecue végan

    16 juillet 2015

    Des saucisses et des merguez moelleuses qui grillent parfaitement sans sécher, voilà de quoi se faire plaisir lors des barbecues ! Ingrédients 180g de tofu 50g de lentilles corail 100g de gluten 40g de levure malté des épices tandori des oignons grillés...